on Jumat, 14 Februari 2020
BUAH TIN (FIGS)



Buah Tin/Ara/Figs berasal dari Timur Tengah tepatnya dari Makkah, Syam, Palestina juga Mesir, tetapi juga diperkenalkan di Italia kurang lebih 2000 tahun yang lalu, dimana persebarannya begitu cepat melalui Selatan Eropa termasuk Yunani. Buah yang disebutkan dalam Al – Quran ini pastinya memiliki banyak khasiat. Di Indonesia buah ini biasa dibawa oleh orang yang pulang haji berupa manisan kering sebagai oleh – oleh selain buah kurma dan air zam-zam. 


Buah tin merupakan buah yang produktif karena berbuah terus menerus tanpa mengenal musim. Buah Tin memiliki banyak sekali varietas, diantara varietas yang sudah terbukti adaptif di Indonesia antara lain jenis Green Yordan (GY), Brown Turky (BT), Tena, Khurtmani, Red Palestine, Conadria, Negronne, Zafiro, Dela Reina (DR), Lungo De Portugalo Violet (LDPV), Improve Brown Turky (IBT) dll.


Perbanyakan pohon tin bisa dilakukan dengan beberapa metode, salah satunya dengan Pencangkokan, Siapkan media cangkok (media yang paling cepat tumbuh akar yaitu cocopeat), olesi keratan batang dengan ZPT perangsang akar, biarkan sampai ZPT meresap ke batang, tutupi keratan dengan media cocopeat yang sudah disiapkan, ikat dengan tali agar media menyatu dengan keratan. 


Perbanyakan yang kedua yaitu dengan Stek Batang, Pangkas batang yang sudah cukup tua (pastikan bahwa bibit yang akan dijadikan indukan telah berumur), potong batang tersebut sepanjang 15-20 cm, kemudian olesi batang bawah dengan ZPT perangsang akar, Keringkan dengan cara diangin-anginkan saja jangan kena sinar matahari langsung, tanam stekan tersebut di media yang sudah dipersiapkan (usahakan kondisi sekitar teduh, jangan kena terik matahari langsung). 


Perbanyakan buah tin bisa juga dilakukan dengan cara Sambung Sisip, yaitu menyisipkan entres yang akan kita sambung dengan batang bawah/root stock yang sudah terbukti genjah dan bagus pertumbuhannya. 


Manfaat Buah Tin :

>Tin mengandung zat sejenis alkalin yang mampu menghilangkan keasaman pada tubuh. Zat-zat aktif yang terdapat dalam buah tin adalah sejenis zat-zat pembersih yang bisa dipakai untuk mengobati luka luar dengan cara melumurinya.

>Memakan buah ini secara rutin, dapat membantu mengurangi resiko kanker payudara dan kanker usus besar dan dapat mengurangi kelelahan, meningkatkan daya memori otak, dan mencegah anemia.

>Buah Tin juga dipercayai mempunyai bahan yang dapat melawan kanker. Pada Buah Tin mengandung "polyphenols" yang tinggi, fungsinya sebagai antioksidan yang amat penting bagi tubuh manusia. Buah Tin juga mengandung unsur lain yang menjadi bahan anti kanker, yaitu "benzaldehyde" dan "coumarins". Benzaldehyde telah terbukti mampu bertindak sebagai bahan anti tumor dan Coumarins yaitu untuk merawat kulit dan mengurangi resiko kanker prostat. 

>Buah tin juga mengandung kalsium untuk mencegah osteoporosis dan membantu meningkatkan kepadatan tulang. Kandungan kalsium yang tinggi membuat buah tin dapat dimakan sebagai alternatif asupan kalsium bagi orang yang alergi terhadap produk susu.

>Buah ini membantu proses pembersihan racun dari dalam tubuh, mencegah kanker usus serta penyakit yang berkaitan dengan perut. Adanya serat, kalium dan magnesium pada buah tin dapat mengurangi serangan angin dan mampu mengontrol tekanan darah tinggi. 

>Memakan buah tin secara teratur dapat menurunkan tensi bagi gejala penyakit darah tinggi. bagi penderita kencing manis, serat yang terdapat di dalam buah tin ini dapat memperlahan proses penyerapan glukosa di usus kecil. Gabungan zat yang terkandung dalam buah tin yaitu serat yang tinggi dan karbohidrat yaitu glukosa dan fruktosa mampu mengontrol kadar gula darah seseorang. Kandungan trytophan-nya dapat menghindari insomnia dan membuat kualitas tidur yang baik. 

>Daun buah tin juga banyak mengandung manfaat, yaitu untuk obat kencing batu, diabetes, dan asam urat, dengan cara merebus lima ruas daun tin, menyaring lalu minum airnya. Air rebusan daun tin tersebut dapat membantu pasien diabetes mengurangi jumlah asupan insulin dan infeksi ginjal. Dalam buah tin terkandung zat yang dapat mengurangi kolestrol jahat, menguatkan jantung dan menormalkan saluran pernafasan bagi para penderita asma. Lembaga Penasehat Buah Tin di California (California Fig Advisory Board) melalui hasil risetnya mengatakan bahwa Buah Tin sebagai "Nature's most nearly perfect fruit", yang bisa diartikan bahwa buah yang hampir mencapai tahap kesempurnaan secara keseluruhan.



 

0 komentar:

Posting Komentar